Lorsque nous parlons de cuisine latino, la première chose qui vient à l'esprit est généralement la cuisine mexicaine, ou une de ses variations. Mais que savez-vous de la cuisine péruvienne authentique ? Coya Mykonos est un restaurant péruvien de luxe qui apporte l'héritage inca et la culture latino-américaine sur l'île de Mykonos. Découvrons un peu ce que cet endroit a à offrir.

De Quoi S'agit-Il à COYA Mykonos ?

Ce restaurant péruvien de luxe et son bar de nuit sont entièrement consacrés à célébrer la culture indigène du Pérou et l'influence apportée par les immigrants, créant une fusion mondiale des résultats les plus savoureux. Si vous êtes en quête de plats péruviens bien connus ou moins connus, de cocktails, d'un cadre de dîner en plein air, d'une ambiance DJ latino, et d'une expérience culinaire globale exceptionnelle, c'est l'endroit où aller.

Le bar à cocktails Pisco est peut-être le meilleur bar latino de Mykonos. Il propose une sélection exceptionnelle de cocktails avec cette petite touche péruvienne. On dit que les fêtes latino sont les meilleures ici, et nous savons tous comment les Latinos aiment faire la fête – avec beaucoup de danse et de superbes boissons, et peut-être quelques en-cas à côté pour les tenir éveillés toute la nuit. Nous pouvons vous promettre que vous vivrez ici une expérience authentique de la vie nocturne de Mykonos – il ne fait aucun doute que vous apprécierez une nuit à COYA.

N'oubliez pas d'essayer le cocktail signature de COYA “Pisco Sour” – c'est la meilleure boisson rafraîchissante pour la chaude nuit méditerranéenne au rythme de la musique latino. La fiesta prend vie ici chaque jour pendant la saison estivale, glorifiant la cuisine péruvienne, préparée avec les meilleurs et les plus frais ingrédients locaux.

Que Vous Recommandons-Nous d'Essayer à COYA ?

Il y a tant de choix, en commençant par des entrées légères mais vives comme les Croquetas de lubina (bar chilien avec piment rouge), Calamares con Ocopa (petits calamars avec souci péruvien et quinoa), et plusieurs types de Ceviche. Pour votre plat principal, vous devriez essayer le sashimi péruvien, des brochettes marinées au grill, et certains des plats cuisinés dans des pots en fer comme les ragoûts de homard et de bar. Il y a aussi les fruits de mer et les poissons les plus frais que vous pourriez souhaiter, préparés à la manière péruvienne distinctive.

Pour tous les amateurs de barbecue et de viande – ne vous inquiétez pas, il y a plein de plats de viande parmi lesquels choisir, comme le bœuf et le poulet préparés au grill. Et pour le dessert, pouvons-nous vous suggérer des churros ou de l'ananas rôti avec de la glace à la noix de coco ?

La Festivité de Salutation au Soleil Est une Marque de Ce Fantastique Restaurant

En l'honneur du dieu du soleil inca, Inti, COYA Mykonos organise des festivités de Salutation au Soleil chaque jeudi à partir du 30 juillet. Des artistes vêtus de costumes inspirés du Pérou s'occuperont de l'atmosphère latino pendant que vous dégustez des plats magnifiques, spécialement préparés pour l'occasion. Le DJ résident, Alex Twin, bien connu à Ibiza, et le batteur créeront un mélange inhabituel mais harmonieux pour amplifier toute l'expérience péruvienne.